第41章饺子的魅力
因为韭菜的这个味道,就连一块带回来的松子都被人暂时遗忘了,所有人的注意力都在洗干净后的韭菜上。
因为来到了温度高的室内,韭菜看起来稍微有点蔫蔫的。
一群没吃过韭菜的帝国人,在闻见味道后,都不自觉的皱了皱眉。
西瑞尔算是反应最小的了,他倒没多么讨厌这味道,反而觉得这味道虽然有点奇怪,但再闻闻之后甚至觉得有点好闻的。
小孩儿甚至迫不及待的想要知道这个绿绿的韭菜要怎么吃。
毕竟EE可是说很好吃的。
【吃法有很多,最简单的,可以直接烤来吃。】
【不过就你们带回来这个数量,烤出来也吃不到什么,一人吃几口可能就没了】
【所以这边我推荐一个吃法,那就是包饺子。刚好也有肉也有蛋和面粉。】
韭菜作为馅料来吃,每个饺子都能放一些,带回来的这些韭菜能做好大一盆,甚至两盆馅料出来了。到时候抱出来的饺子绝对够这些人吃了。
系统早就想让西瑞尔解锁面食系列了,但一直也没找到特别合适的机会。
这次有了韭菜的出现,韭菜鸡蛋和韭菜肉的饺子,必须安排起来!
饺子是什么呀?
【是一种你从没吃过的面食,面里面包裹着咸香的馅料,沾点醋……酸果汁,特别好吃的哦。】
【而且饺子也能让大家都参与进来,在节目里面做也很合适】
西瑞尔立刻握拳。好!西瑞尔,要做饺子!
“饺子?”这个新的名字让大家面面相觑。显然都不知道这是个什么。
不过不知道不要紧,西瑞尔说什么,他们照做就是了。
这个韭菜的味道确实有些奇怪,但之前他们觉得不能吃的也很好吃,这个说不定做熟以后就变好吃了呢。
有做面包的经验,尽管步骤略有些不同,但大家和面还是很顺利的。
面团放在一边醒发,西瑞尔开始指挥大家做馅料。
洗干净的韭菜切成碎碎的末,在场众人的刀工做不到这个地步,干脆直接上科技。搅拌机拿过来,打成细碎的末而不是汁,还是能做到的。
猎来的两头鹿身上最嫩的部分切下来,同样搅成肉末。
节目组提供的食材中有蛋,就敲了几个,让卡洛琳炒了出来,西瑞尔特意叮嘱:“要碎碎的哦~”
看过肉沫和韭菜碎,卡洛琳已经心里有数了。笑着点头:“小殿下放心。”
炒蛋的空档,她有些好奇的问:“是要像栗子面包那样的吗?”
西瑞尔有点没明白。
“就是把这些馅料,放进面里面烤?”
西瑞尔连忙摆手:“不烤呀!不一样哒!”
不光卡洛琳有点疑惑,直播间的观众们也疑惑了。
【不烤?那面要怎么熟?】
【我还以为会是面包那样的,把这些馅料塞进去呢。】
【饺子……完全想不出是个什么东西,偏偏小殿下也没多描述】
【还是看着怎么做吧。感觉这个韭菜是关键。虽然它的味道确实不怎么好的样子】
很快,蛋就炒好了。
韭菜碎被分成了两份,一半放进了炒蛋中,一半放进了肉沫里。
接下来开始调味,大家熟悉的计量单位又出现了。
“一勺勺盐,一勺勺油油,一勺勺黑油油,一勺勺海鲜酱酱~”
所谓海鲜酱酱,其实就是帝国版的耗油。韭菜本身味道比较大,就不需要加入葱蒜了。节目组也没给提供葱姜蒜,不加也就少那么点味道,对于没吃过饺子的人来说,影响不大。
馅料混合好之后,颜色就变得好看了起来。
黄绿相间的韭菜鸡蛋馅,绿色和红棕色相间的韭菜肉馅,加完了调味料之后,韭菜那股味道跟蛋和肉以及调料混合,没有那么难闻了,反而变成了一股特殊的香味儿。
面那边也好了,可以开始做饺子皮了。
看看西瑞尔比划的饺子皮大小,再看看两大盆馅料,而且他们还要熟悉操作,所有人都觉得,这好像是个大工程。要吃上这个饺子,可能要一个小时过去了。
一听要这么久,几个小孩儿有点坐不住。
珍妮莎小姑娘看着这两盆颜色好看的馅料,突然语出惊人:“我好想吃一口尝尝呀,现在可以吃一口嘛?”
伊曼纽尔跟着点头,“好香啊,感觉现在就可以吃了呀!”
见西瑞尔似乎也有些意动,系统连忙道:【现在吃到的也是生韭菜的味道啊,还是熟了好吃,等不及的话可以先煎几个韭菜盒子】
比起饺子,韭菜盒子还是更好操作一些的。
听了系统描述的韭菜盒子,西瑞尔咽了下口水,把几个想要直接吃馅料的孩子拦住了。
“先做,韭菜盒盒吃,这个快快呀!”
【韭菜盒盒又是什么?】
【饺子还没听明白,怎么又出来新的了?】
【坏了,感觉要真香,这个馅料看着好有食欲!】
【味道也变得好闻了!】
【哈哈哈,我现在就跟小朋友们一个样,现在真的不能吃吗?】
西瑞尔示意他们开始揉面,搓成粗粗的面柱之后,从上面揪一团下来。
“面面,这么大,揉揉,擀片片~”
面团擀成了薄薄的面饼后,往半边放入韭菜鸡蛋馅。
“折折~”西瑞尔站在贾斯珀旁边,小手揪起另一边空着的面皮,将馅料盖住,“捏捏紧哦~这样,好啦!锅,烧油油!煎!”
众人恍然大悟。
“煎藕盒那样煎吗?”
西瑞尔点头。
【啊!一说藕盒明白了!】
【对啊,藕盒不就是藕片里面夹上了肉嘛!】
【但这个并不是韭菜夹肉啊,而是韭菜是馅料】
【管那么多呢!反正是差不多就是了!】
【明明……好吧,是有点像】
没有了其他操作,大家很快开始分工行动起来,一边开始起锅热油准备煎,一边手巧一点的则开始包韭菜盒。
见西瑞尔一直指挥他们用韭菜鸡蛋包,阿尔玛有点好奇:“小殿下,这个肉不这样做吗?”
西瑞尔眨眨眼,“肉肉,熟的慢呀~”
见她和旁边的几个小哥哥小姐姐都没懂,西瑞尔道:“皮皮薄,馅馅多,皮皮熟了,肉肉,没熟,不好吃。”
【原来如此!】
【对啊,但韭菜鸡蛋就不同了,蛋本来就是炒熟的,韭菜看样子也十分好熟。】
【所以皮熟了的时候里面的馅也好了。】
【怪不得小殿下会这样要求,原来里面还有这样的讲究。】
很快,弹幕就无心聊天了,因为韭菜盒子那边出来味道了。
卡洛琳在西瑞尔的提醒下将韭菜盒子翻了一面,煎的焦黄的那面露出来,让在场的所有人开始咽口水。
【这个颜色!】
【我的妈呀!看着就已经开始流口水了!】
【香味已经出来了!好香!这馅还是包着的呢,都不敢想咬一口吃到馅之后会多么香!】
感觉这速度也不快,那边包的又包好好几个了,他们就干脆另起了两个锅,一起开煎。
很快,新鲜热乎的韭菜盒子就出炉了。
包的太大了不方便吃,又存了给直播间观众们展示的心思,卡洛琳拿了把刀过来,将大大的韭菜盒子一切两半,小孩儿们的盘子里每人分半个。
对于吃热的东西,西瑞尔已经很有经验了,鼓着小嘴巴呼呼开始吹气,试图让韭菜盒子凉的快点。
其他人也有样学样。
年龄大点的孩子耐热强一点,稍微吹了吹就迫不及待的大口咬了上去。
被烫的斯哈斯哈的也不松嘴。
一个劲儿嗷嗷叫好吃。
看着这群小家伙们吃的这个样子,就知道一定非常好吃啊!弹幕顿时酸了。
【哇!金色传说!】
【这个切面太好看了吧!】
【给我吃一口!给我吃一口!我不怕烫!
【这肯定很好吃!我承认之前是我太大声了,我跟韭菜道歉!】
第一波做出来后有了经验,后面的就做的快了。
大家到底还惦记着西瑞尔说的饺子,没把全部的馅料做掉。
小孩子们语言描述能力不好,除了好吃好香之类的,也说不出太多的话了。
大人们就不一样了,猜也知道弹幕现在是什么样子,贾斯珀在吃到之后,十分坏心眼的开始形容韭菜盒子的味道。
加布里埃尔和安吉洛对视一眼,很快明白了他的意思,也开始附和起来。
两个小姐姐多少对这种事觉得不太好意思,就只埋头吃,不接他们的话。
倒是几个孩子听了之后也跟着啊啊呜呜的起哄,场面一时十分热闹。
【你们还是人?】
【今天才发现,你们居然是这样的影帝,这样的钢琴家,这样的教授!】